Gnocchetti di Grani antichi prodotti esclusivamente con farine coltivati in Friuli seguendo il disciplinare di Produzione Grani Antichi FVG.
- Farina Semintegrale Macinata a Pietra
Caratteristiche:
- Essiccazione Lunga (36 ore) a Bassa Temperatura (32°C)
- Cuoce in soli 6 minuti
- Ricca di Fibre e Oligoelementi
- A Basso indice di Glutine
- Alta digeribilità
Ingredienti: Farina semintegrale di Grani Antichi FVG, Acqua
Formati disponibili:da 500g
Utilizzo di sola acqua fredda di Fonte
Trafilatura al Bronzo
Scadenza: 1 anno